自製手工拉麵
2020年4月12日—步驟1.水加熱至50度暖而不燙手,加入小蘇打及鹽溶化,小蘇打會出氣泡不影響麵團·步驟2.將步驟1溶液倒入麵粉中攪拌成絮狀,再用手揉壓成團·步驟3.蓋 ...,2012年8月12日—放在冰箱冷藏室中冰一晚·二到三人份的材料:·300gType65(高筋)的麵粉·155g水·5g鹽·...
【自製拉麵】料理大全
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自製手工蛋餃.農心辛拉麵•全聯豬瘦絞肉•雞湯塊•清水•雞蛋•太白粉•清水•鹽.0分鐘...手工拉麵適合小朋友製作.中筋麵粉•食鹽•水(可換蔬果汁)•太白粉(手粉).30-60分鐘;6 ...
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