自製大腸包小腸

2023年8月16日 — 料理步驟 · 步驟1. 第一天先來醃香腸，需要醃漬過夜。 · 步驟2. 第一天的備料階段還有米腸的糯米需要洗洗泡水過夜，估狗說圓糯米適合做麻糬和麥芽糖；長 ...

糯米腸夾上外皮烤得鹹香酥脆的香腸，與消膩的酸菜，還有什麼可挑剔的！運用同樣的元素，自製的安心酸菜，在家10分鐘就能做出大腸包小腸的好滋味，而且更加健康！

2015年10月23日 — 你最愛的大腸包小腸配料是什麼？ · 中火炒到香氣飄出來 · 加入切碎的蘿蔔乾 · 加入米酒嗆香 · 中火將米酒收乾，辣菜脯就炒好了 · 拿來配稀飯也是一級棒 · 我看過 ...

2022年9月10日 — -用平底鍋小火放0.5小匙油，煎香腸跟糯米腸煎8分鐘左右。擺放方式可以兩個交錯，香腸會出油讓米腸也有香腸香味也不用放太多油。

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