腿庫料理食譜

2023年1月9日 — 『食譜』可以呸10碗飯的「紹興酒滷腿庫」. 私房料理食譜. 2023/1/9. 文章熱度 742. 請往下繼續閱讀 ... 腿庫肉 腿庫做法 腿庫便當 年菜蹄膀 年菜菜單設計 ...

2022年1月27日 — 熱油鍋，放薑片、青蔥、洋蔥先爆香，加入炸好的蹄膀、冰糖、醬油、紹興酒、辣豆瓣略炒30秒左右，再放入滷包，筍絲鋪底，最後加入水，加鍋蓋後用中小火燉煮 ...

2021年10月9日 — 蹄膀先煎香後放進滷汁中細火慢燉，色澤紅潤、肥瘦相疊的腿庫肉滑嫩酥透，肉質細嫩、香味四溢，肥而不膩，微酸的筍絲吸附了蹄膀的精華，濃郁又清脆的口感， ...

腿庫肉料理怎麼做？愛料理精選60篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅燒腿庫肉、滷蹄膀肉～不油膩喔、珍珠丸子、大黃瓜封肉。以及蘿蔔燉肉、紅燒蹄膀、珍珠丸子等相關料理 ...

【腿庫肉】料理大全- (69) 篇家常食譜與做法 · 鳳梨心滷豬腳腿庫 · 紅燒腿庫肉 · 醬燒豬蹄膀塊 · 滷蹄膀、五花肉（搭配蒟蒻、龍鬚菜解膩） · 滷豬蹄膀 · (電鍋)滷蹄膀肉塊.

2022年5月22日 — 台灣俗稱的「腿庫肉」也就是豬蹄膀部位的肉，這部位除了保持整塊做紅燒蹄膀、筍乾蹄膀這類的年菜或宴客菜以外，把它切小塊後用來做家常的滷肉也是一 ...

【腿庫】料理大全- (109) 篇家常食譜與做法 · 滷蹄膀 · 經典好菜在家上菜，年菜必吃的Q彈滷蹄膀 · 富貴吉祥貴妃蹄膀 · 手撕腿庫滷肉飯 · 鳳梨心滷豬腳腿庫 · 【富貴紅燒蹄 ...