腳庫做法

腿庫肉料理怎麼做？愛料理精選63篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅豆腐乳燒肉排、蹄膀肉、紅燒腿庫肉、鮮肉餛飩、辦桌料理大封肉。以及珍珠丸子、蘿蔔燉肉、紅燒蹄膀等 ...

【滷腿庫】料理大全- (70) 篇家常食譜與做法 · 滷蹄膀 · 經典好菜在家上菜，年菜必吃的Q彈滷蹄膀 · 手撕腿庫滷肉飯 · 鳳梨心滷豬腳腿庫 · 滷腿庫（切小塊版） · 蹄膀桂竹筍 ...

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2022年1月27日 — 熱油鍋，放薑片、青蔥、洋蔥先爆香，加入炸好的蹄膀、冰糖、醬油、紹興酒、辣豆瓣略炒30秒左右，再放入滷包，筍絲鋪底，最後加入水，加鍋蓋後用中小火燉煮 ...

2021年10月9日 — 取一鑄鐵鍋，加入葵花油，中火熱鍋，爆香蔥段、薑片、蒜頭、八角、肉桂棒，然後將蹄膀皮朝下放入鍋中，加入冰糖，一起煎至糖融且均勻裹在蹄膀上，接著倒入 ...

2012年10月29日 — 【材料】; 腿庫 1500公克; 薑 10公克; 青蔥 2支; 滷汁： 甘醇醬油 50㏄; 醬油膏 2大匙; 冰糖 2大匙; 五香粉 1小匙; 八角 3粒; 香油 1大匙; 水 1200㏄.

2022年5月22日 — 《備料》 辣椒和蔥不切~蔥綁成蔥結備用，薑切片（5~6片），酒、醬油量取完成備用。 腿庫肉一顆，每顆腿庫肉重量不盡相同，食譜用的大小約是一公斤多一些些 ...