胭脂蝦

嚴選東北部龜山島海域數量稀少的野生胭脂蝦又稱為「天使蝦」肉質非常細緻口感偏軟嫩且口味鮮甜適合用來炒蛋、 炒麵、煮粥、乾煎、方便料理的簡單食材 ...

2022年5月1日 — 胭脂蝦頭味噌湯 · 1. 薑切小段拍扁（壓扁），蔥切小片、豆腐切丁。 · 2. 熱鍋加油，加入薑、蝦頭，一起爆香。 · 3. 加入適量的水、豆腐、海菜，一起燉煮。

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嚴選宜蘭新鮮捕撈胭脂蝦，被譽為是蝦界的和牛，捕撈後立刻急速冷凍保存，口感細嫩、蝦膏濃郁，鮮甜滋味更是不可言喻，千萬不能錯過的頂級美食！

2017年6月27日 — 而有著25公分長的中大身形、雌蝦在生殖期頭胸甲的地方，顏色會顯現紫紅色如胭脂的「胭脂蝦」，就是其中一種深海鮮味。

棲息於深海400~500公尺，通體紅艷如胭脂般的「胭脂蝦」，肉質極為水嫩鮮甜的珍稀海味。 □ 捕撈後立即篩選裝盒，透過急速冷凍保持胭脂蝦的鮮度，蝦身軟嫩甘甜，蝦頭蝦膏鮮 ...

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商品詳情. 商品介紹 胭脂蝦生長於400~500公尺的深海，有著鮮豔的紅色外殼，因此有「深海紅寶石」之稱， 為了抵抗水壓，胭脂蝦肉含水量多、口感軟嫩鮮甜、蝦膏飽滿.