肉骨茶食譜做法
小磨坊肉骨茶包1包•豬骨一盒約400克•皇帝豆1包約200克•菜豆1包約300克•(去腥食材)冷水400cc•(去腥食材)玉泉清酒1大匙•(去腥食材)蔥/薑/蒜頭適量•熱開水1000cc.,食材本身並沒有茶葉。肉骨茶混合中藥(枸杞、黨參、當歸、玉竹、川芎)和香料(包括八角茴香、桂皮、丁...
【A1肉骨茶做法】如何在家煮出道地美味?不藏私食譜
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2022年12月16日—【A1肉骨茶煮法】乾炒版·切丁乾魷魚中小火煸香·轉大火,將切好的肉下鍋,加入2-3匙肉骨茶湯(精華)、少許醬油&蠔油上色,翻炒蓋鍋蓋收汁·開蓋加入 ...
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