義式披薩作法
義式披薩料理怎麼做?愛料理精選493篇簡易食譜做法與步驟,有最新的義大利披薩餃、燕麥雞肉義式披薩、燕麥雞牛咖喱披薩、低碳雞胸義式紅醬Pizza、義式總匯蛋餅 ...,2019年7月31日—因為我真的很愛披薩,我試試看了很多不一樣的披薩,發現了最好的食譜,我會教大家怎...
道地義式薄皮披薩&低溫發酵法
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將水、油、麥芽粉混合後,加入麵粉、酵母、糖、鹽的攪拌缸內,以低速攪拌4~5分鐘,再用中速3分鐘直到麵團還有一點點黏手,形成薄膜(或是用手揉10~15分鐘也可以)·將麵糰 ...
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