羊腩煲做法
【羊腩】料理大全-(25)篇家常食譜與做法·羊腩煲.黑草羊腩•馬碲,甘庶適量•小冬菇•炸知竹•蔥•薑片10-12片•蒜頭•乾蔥頭•南乳大半磚+1匙汁•腐乳3磚•柱侯醬1湯匙•酒2湯匙.,,2023年1月21日—準備一鍋滾水,放入蔥、薑和羊肉塊、少許紹興酒,汆燙去除羊肉血水雜質和腥味,...
秋冬必食!簡單5步整好暖笠笠枝竹羊腩煲食譜
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2024年1月23日—羊皮的羶味通常最濃,先使用淡鹽水解凍並多次清洗羊皮,就可以去除血水,減少羊皮羶味。然後將處理好的羊皮經乾煸方式烹調:先將鑊加熱,羊皮朝下放入鑊中 ...
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