清燉羊肉食譜
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食材.500克羊肉塊,去腱(帶皮),切塊(約5公分),以熱水川燙去血水;20克薑,切片;200克米酒;950克水;1包中藥包(詳見要訣);1½-2茶匙鹽;1茶匙冰糖 ...,【羊肉清燉】料理大全-(19)篇家常食譜與做法·清燉羊肉.清燉羊肉爐中藥包1包•帶皮切塊羊肉約1000g•羊骨約600g•白蘿蔔•紅蘿蔔•板豆腐•蕃茄•草果·清燉羊肉爐(立冬).,,2023年12月13日—1.滾水或80度C以上熱水沖入洗淨的羊肉塊中浸泡1-2小時,中途想換水也可以。2.倒掉血水並沖洗乾淨...
![【新化】同心羊肉。各式各樣的羊肉料理](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201201/0112/IMG_2214.jpg?resize=425,225)
【新化】同心羊肉。各式各樣的羊肉料理
台北的車友一直推薦我新化的【同心羊肉】,每次回新化時都會去品嘗在很久之前我就想去吃了,不過總是懶懶的~畢竟還是有一段路啊!這次心血來潮的就出發了,終於不再是往台南市出發了!這裡有非常多樣化的羊肉料...