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羊肉去腥的方法
2018年3月6日—1.倒入適量料酒。炒羊肉前,放入適量料酒進去,能有效去除羊肉的羊膻味。·2.放入少量的味精。雖然味精吃多了對人體健康不利,但是為了去除羊肉的羊膻味, ...,2014年9月23日—羊肉如何去腥味·1.利用辛香料:孜然、大蒜、迷迭香、百里香等辛香料,都常用...
好怕羊羶味?這6招都能讓羊肉只留香氣沒有羶氣!
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2017年2月18日—去除羊腥味的方法是...·1事前處理:去除脂肪·2事前處理:浸泡花椒水·3事前處理:浸泡酒品·4事前處理:醋水汆燙·5燉煮:加入果皮·6烘烤、香煎 ...
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