素碗粿作法

素碗粿料理怎麼做？愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的台南素碗粿（ 全素）、台式素碗粿、素碗粿*萍姊、素香碗粿。以及素碗粿、台南碗粿、素等相關料理做法。

2021年8月11日 — 作法： 1.在來米粉150g加水300c.c.，攪拌均勻。另取一鍋水300c.c.，煮沸後倒入調好的在來米粉漿，邊倒邊攪拌。 2.移至瓦斯爐上以小火攪拌至濃稠，分裝入碗 ...

古早味素食碗粿 · 1.先將香菇炒香加入少許鹽與胡椒拌炒後備用 · 2.將來米粉225g加水900cc，攪拌成米漿。 · 3.攪拌好的米漿用小火加熱，邊加熱邊攪拌並將炒好香菇一起加進攪拌 ...

2022年10月31日 — 步驟. 準備食材. 豆干、香菇切丁， 金針菇切小段狀，菜脯洗2遍，鹹度適中就可以了. 在來粉加太白粉到入碗中，粉多少，水就多少，這裡是八分滿.

1. 將在來米粉及鹽拌勻，加冷水1米杯攪成糊，再倒入沸水1米杯攪勻。 · 2. 將米糊以800W微波30秒之後，攪拌均勻。 · 3. 重複步驟2，直至米糊濃稠挺立。 · 4. 將米糊填入瓷碗七 ...

2019年11月27日 — 預備食材 · 再來米粉 1/2 包 · 水2杯半 · 滾水 4 杯 · 素肉燥 3 大匙 · 味素 10 g · 鹽 少許 · 香菇 5 朵 · 素蛋黃 5 顆.