紅茶品種

... 紅茶， 台灣紅茶包括紅玉紅茶(台茶18 號)、 紅韻紅茶(台茶21 號)、以及蜜香紅茶 ... 紅茶口感厚實，且是花香較多的紅茶。 蜜香紅茶 ... 品種以及製茶技術，現在台灣也有三種 ...

茶樹依葉幅大小可分為「大葉種」與「小葉種」，臺灣的地方品種多是小葉種茶樹，一般常聽到的品種如：青心烏龍、青心大冇、大葉烏龍，以及歷經改良培育的金萱、四季春、翠玉 ...

2022年1月5日 — 對照台茶7號與8號，紅玉與台茶8號均屬於萌芽期較早的品種，雖然茶芽密度均較台茶7號疏，但茶芽較重，換算採收茶菁的重量理論上可高於台茶7號及8號。紅玉 ...

2020年6月8日 — 華人茶文化中，把茶葉分成六種類別，俗稱「六大茶系」按照不同的發酵程度，造成的茶湯顏色不同而做分類，事實上科學證實是兒茶素的氧化程度，搭配在地知識 ...

2019年4月16日 — 台茶12 號. 台茶12號是用硬枝紅心加台農8號雜交後育種而成，別名稱為「金萱」，不管拿來做紅茶還是烏龍茶、包種茶都可以，端看製作方式。 而製作成紅茶時 ...

所有紅茶都是由灌木（小樹）山茶的葉子製成，目前分支的兩個大類為小葉中華品種（C. sinensis subsp.sinensis）和大葉阿薩姆品種（Anchimus subsp.assamica）。 紅茶

紅茶的品種 ... 日月潭紅茶是以手工採一心二葉大葉種茶葉(茶菁)，製成條型茶(茶乾)，以便和高山茶的球型茶區別開。魚池鄉農會的紅茶系列有4個品系-紅玉、阿薩姆、紅韻、藏芽 ...

2019年6月12日 — 世界知名紅茶 · 斯里蘭卡：錫蘭烏巴茶Ceylon Uva · 斯里蘭卡：錫蘭努瓦拉埃利亞Ceylon Nuwara Eliya · 印度：阿薩姆紅茶Assam · 印度：大吉嶺春茶Spring ...