紅燒龍膽石斑

2020年8月19日—1.充分擦乾魚身、在魚身上各劃一刀·2.熱油鍋後,將薑絲、蒜頭爆香,放入石斑表皮煎至酥脆感·3.倒入魚高湯、港式蒸魚醬、醬油膏、醋,蓋上鍋蓋悶煮三分鐘 ...,2022年4月10日—也許是我目光如豆,但虛榮心夾雜食慾,一連數日,內心盤算要如何料理,據說龍膽石斑自帶甘甜,清蒸或涮涮鍋尤佳,也因肉質緊密扎實,紅燒或炭烤也適合,就 ...,2021年9月6日—之前有陣子很迷龍膽石斑的厚皮膠質,去市場買的時候往往晚了一...

紅燒龍虎斑

2020年8月19日 — 1.充分擦乾魚身、在魚身上各劃一刀 · 2.熱油鍋後,將薑絲、蒜頭爆香,放入石斑表皮煎至酥脆感 · 3.倒入魚高湯、港式蒸魚醬、醬油膏、醋,蓋上鍋蓋悶煮三分鐘 ...

醬燒龍膽石斑

2022年4月10日 — 也許是我目光如豆,但虛榮心夾雜食慾,一連數日,內心盤算要如何料理,據說龍膽石斑自帶甘甜,清蒸或涮涮鍋尤佳,也因肉質緊密扎實,紅燒或炭烤也適合,就 ...

龍膽石斑燒豆腐食譜

2021年9月6日 — 之前有陣子很迷龍膽石斑的厚皮膠質,去市場買的時候往往晚了一步。 後來有次買到了,想說那拿來燒豆腐吧~. 材料:. - 龍膽石斑1片. - ...

醬燒龍膽石斑魚~蔥爆麻油香氣四溢

2018年7月17日 — 1.薑母鴨店老闆傳授的秘訣,先把將乾炒一下,這樣子香味才會出來! · 倒入麻油把薑煸乾 · 接著放入龍膽石斑拌炒 · 先倒入米酒,翻炒一下將米酒煮滾,接著倒入 ...

蔥燒龍膽石斑by 千千媽咪

2015年10月28日 — 為了滿足大小需求做了這道蔥燒龍膽石斑! 料理簡單不複雜,醬香下飯,適合當下酒菜,更是不敗的家常料理,宴客也很體面!

醬燒龍膽石斑by 愛亂煮小娟

2022年8月17日 — 步驟 · 下少許油爆香蒜末及蔥白段。 下少許油爆香蒜末及蔥白段。 · 再加入龍膽石斑炒至變色約1-2分鐘。

【紅燒石斑魚】料理大全

龍膽石斑魚塊4 大塊(大概一個手掌的量)•柴魚醬油一大匙•水蓋過豆腐跟魚2/3的量•豆腐200g (因為只剩兩塊)•鴻禧菇•玉米粒(可省略)•蔥花•味噌一大匙•糖半匙.