石斑魚頭料理
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1.鍋中放入水及薑絲,開大火煮至沸騰。2.水滾後放入龍膽石斑魚頭切塊及少許米酒續煮。3.約中小火煮5-7分鍾至魚肉熟成後以鹽巴調味。4.起鍋前加入蔥花及香油即可完成 ...,2018年12月12日—料理做法:·一、食材洗淨、薑切絲、蔥切蔥花備用。·二、鍋中放入水及薑絲,開大火煮至沸騰。·三、水滾後放入龍膽石斑魚頭切塊及少許米酒續煮。·四 ...,龍膽石斑(魚頭骨肉)/1份600克•蒜頭/10顆•薑片/15-20片•蔥/適量•辣椒/適量•九層塔/適量•蠔...
![【台南】山記魚仔店。生猛的新鮮魚肉~我喜歡!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201103/0306/IMG_7538.jpg?resize=425,225)
【台南】山記魚仔店。生猛的新鮮魚肉~我喜歡!
當天一早本來要再去【鵪鶉鹹派】吃早午餐的,因為對他們沙拉的味道念念不忘尤其吃過【宜蘭蛙塘早餐】之後,很想再吃到有芝麻口味的沙拉無奈~假日的早上就是沒位子啊!於是就近選擇了隔壁的【山記魚仔店】山記魚...