糖炒吻仔魚

2020年5月3日 — 吻仔魚乾先洗淨泡水兩三個小時。這次買到的單吃略鹹。泡水軟化兼降低鹹度。 ... 加進切碎碎的大蒜，鹽和糖。一樣要小火，而且動作要快，不然燒焦了會變苦。

2023年7月4日 — ... 吻仔魚煸炒至微微金黃➁將吻仔魚撥到一邊，放入蒜、辣椒炒香後，再翻炒均勻. ➂再加點胡椒粉增添風味，加點糖 ...

2023年10月23日 — 吻仔魚買來直接用或是先炒香都可以。 今天的吻仔魚是家人不想吃的吻仔魚羹（嫌棄他是羹熱量高）。 用水洗過，沖去羹湯， ...

1.準備鍋子開小火加點油後把蒜末爆香。 · 2.再把吻仔魚下鍋開大火拌炒，炒到微焦且香味出來即可關火盛碗。 · 3.再來把蛋、蔥花、鹽、糖、米酒一起加入碗中。 · 4.用筷子左右 ...

2006年1月1日 — 【材料】; 吻仔魚 300克; 去皮花生 100克; 蔥 1根; 辣椒 1根; 蒜仁 20克; 沙拉油 600㏄. 【調味料】; 鹽 1/2茶匙; 味精 1/2茶匙; 細糖 1茶匙.

2018年5月7日 — 糖炒花生吻仔魚食譜作法來囉~ 材料只要一盒吻仔魚.一包原味花生米跟青蔥末三樣1.先起油鍋炒吻仔魚,小火不斷拌炒至吻仔魚變得酥酥的2.炒到吻仔魚有一點 ...