乾炒吻仔魚

小魚干1大匙•鮮味炒手1小匙•食材:•冀豆4支•蒜頭4粒•辣椒1條•調味料:•樹子1大匙含些湯汁•#也可以加些糖，也不錯。

2014年9月2日 — 步驟 · 蔥切珠、辣椒切小段、蒜切末、吻仔魚洗淨備用。 · 熱鍋爆香蒜及辣椒，放入吻仔魚翻至略乾，再放入蔥珠翻炒，以鹽、白胡椒粉斟酌調味即可。 · 百萬 ...

2021年7月18日 — 爆香蒜末、薑末後，加入洗乾淨的吻仔魚，加入一小撮鹽拌炒至乾後起鍋。

吻仔魚用麵粉輕輕的拍裹均勻，放入190℃的油鍋中炸成金黃色，撈起瀝油備用。 · 青蔥、辣椒、蒜頭都切成小片狀備用。 · 熱鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的材料，以中火爆香，再 ...

2021年9月13日 — 做法 · 1.吻仔魚輕輕清洗並瀝乾水分。 蒜頭切末，辣椒切小丁，. 青蔥切蔥花。 · 2.熱鍋熱油，油稍多，. 放入吻仔魚炒乾爽。 · 3.吻仔魚撥到鍋邊，. 加少許油 ...

2016年4月13日 — 鹹香酥下飯的乾炒吻仔魚 · 1.用約兩大匙的油（喝湯的湯匙）（油多一點才會香酥） · 2.油熱後，加入瀝乾水份的吻仔魚 · 3.加入蒜頭 · 4.中小火炒至有些金 ...