糖心蛋食譜
2024年2月7日—糖心蛋/溏心蛋作法:少鹽,蛋白Q彈美味!...➀製作浸泡液將浸泡液的所有材料全都放到小鍋中,以小火慢煮,水滾後即熄火。以小濾網撈出材料,稍微放涼(或 ...,2023年2月17日—溏心蛋/醣心蛋/流黃蛋;份量.10人份;時間.15分鐘;百萬網友都在使用的;小撇步....
溏心蛋作法4種醬汁公開!掌握水煮時間,零失敗做出切開會 ...
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2023年7月31日—水煮蛋煮法:不同時間煮出不同口感的水煮蛋·1.想要煮出蛋白半凝固、蛋黃呈現濃稠液體狀態的流心蛋,就要將煮蛋的時間控制在6分鐘到6分30秒左右。·2.
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