粥底做法
2019年3月12日—料理步驟·1.備料:米、清雞湯.不負責任之不正統的廣東粥粥底食譜步驟1照片·2.米先洗淨後,加少許油與鹽醃3小時後,與清雞湯一起入鍋小火悶煮2小時 ...,,2023年5月29日—生滾魚片粥做法:·泡香菇;米加入水、鹽、油和陳皮,浸泡半小時後冰進冷凍櫃(約...
【如何煲粥】米水比例都有講究大廚教路煲出綿滑靚粥要落油鹽
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2017年4月1日—梁師傅續說,「通常水滾才落米,比較容易控制得好,先大火滾5分鐘,再轉中火,令米粒保持滾得起的狀態,一開始需要攪拌,避免米粒黐底,之後久不久攪一、 ...
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