粉絲營養
2020年9月18日—擁有13萬粉絲的營養師高敏敏,近日在粉專分享「麵食類熱量排行表」,其中,以每100公克計算,冬粉(類似粉絲)竟然有349卡路里,將近是烏冬的3倍、,冬粉也是減肥的好幫手,減肥不能完全不碰澱粉,但又擔心涉入過多澱粉,冬粉的吸水率高,薯類冬粉吸水...
粉絲|低脂但不可代替主食?營養師公開4大好處+食用禁忌
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2023年2月2日—「因為粉絲的維他命B雜、葉酸、鉀質和鎂質等營養素都較低,提供的營養不夠全面,所以不建議以粉絲代替主食長期食用。在選擇主食時必須多元化,才可以攝取 ...
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