![粉圓煮法](https://host.easylife.tw/pics/201004/Qwow/IMG_0187.jpg)
粉圓煮法
1:過篩:把粉過濾掉!·2:大火煮30分鐘!·3:熄火30分鐘:讓粉圓最中間白白的部分可以悶熟。·4:小火再煮10分鐘,要攪拌開來,如果水比較少了,再加些熱水。·5:沖冰水: ...,,步驟1.將35g的黑糖與65c.c.的水倒入鍋中並開大火煮,煮至黑糖溶解。步驟2.煮至黑糖水大滾時...
如何煮出Q彈珍珠?飲料達人傳授黑糖珍珠關鍵做法與比例!
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步驟1.將35g的黑糖與65c.c.的水倒入鍋中並開大火煮,煮至黑糖溶解。步驟2.煮至黑糖水大滾時,快速將樹薯粉倒入鍋中,迅速攪拌成麵糰。
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