米苔目製作方法
做法·將140克水和30克在來米粉放入主鍋,以1分30秒/100°C/速度2烹煮至變稠。·加入90克在來米粉和10克太白粉,以10秒/速度3混合。·加入冷水60克,以30秒//速度 ...,2019年9月8日—料理步驟·步驟1.先秤好粉類和水的重量。·步驟2.將兩種粉類混合,倒入水,攪拌均勻。·步...
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