米粿肉粿
2020年11月16日—米粿又叫做肉粿,是台南流傳百年的特色小吃,外皮煎的恰到好處,上面還放了顆半熟蛋,淋上各家獨門醬汁或羹湯,風味層次跟口感還挺豐富的。,2023年4月19日—國華街上的這間米粿店,把米粿表面煎到焦脆,吃來帶點脆度,另一面則是相當軟嫩,搭配蛋、肉...
南部特色小吃米粿.肉粿獨特口感搭醬汁超對味
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2023年3月21日—除了可以這樣單吃之外,還能淋上一勺獨門羹湯,米粿業者阿洋說:「醬的話就是筍絲肉燥羹,就裡面很多筍絲金針菇肉燥。」豐富配料,提升層次口感,替「米粿 ...
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