米台目做法
蓬萊米粉1杯【做法】:1.A料蓬萊米粉加冷水調勻,淋入1杯沸騰水攪成米糊。2.地瓜粉加水調濕,加入米糊中拌勻。3.加入蓬萊米粉拌成固態稠糊。4.包入 ...,做法·將140克水和30克在來米粉放入主鍋,以1分30秒/100°C/速度2烹煮至變稠。·加入90克在來米粉和10克太白粉,以...
米苔目diy(沖熱水不煮米糊)
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2019年5月13日—使用水磨純在來米粉,加上少許(一成重量)太白粉增加黏性。把在來米粉與太白粉拌勻。和粉等重的水(可略多一點點,煮水會蒸發,但差一點點沒關係)煮滾 ...
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