私宅手作鍋料理
私宅手作鍋料理...粗獷鐵門把,推開是一面自然真實的工業裝潢,這能體會到台灣在地好食材用心與專業。了解廚師與食材的互動及廚藝間的對話,嚴選各地職人用心栽培的蔬菜加 ...,台灣人對於火鍋可說有十足的偏愛,不管一年四季都能與鍋共舞,只要人、事、時、地、物對...
台北私宅手作鍋料理,巷弄裡的自然私廚
- 台北市中山區長安東路二段174之1號
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2019年3月7日—私宅手作鍋料裡的餐點以無菜單為主,根據客人的喜好與主廚做溝通後,主廚會幫每位客人搭配最適合季節時令享用的海鮮料理,以及店內招牌的桂丁雞雞肉料理。
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