福邸餐飲老闆

廣告業出身的老闆，試圖翻轉餐飲業窠臼；擅長精緻料理的主廚，以平價食材入菜。天生反骨的兩人，在福邸翻轉了我們對料理的既定想像，也讓大家看到精緻餐飲不一樣的風貌。

2017年7月29日 — 福邸的老闆是個巨蟹座男人，相當愛家，因此非常注重客人對於餐廳的感受，希望能提供輕鬆在家的氛圍，因此在籌備餐廳前期時，四處奔走尋找完美落腳處 ...

2018年7月30日 — 廣告業老闆的餐飲小革命！「福邸只有『管家』，沒有『外場服務生』。因為我們提供的不只是服務，還會跟你聊天、介紹料理故事，甚至幫忙帶小孩。

2016年6月26日 — 包子爸還蠻喜歡福邸Foodie 店內的那種自然懷舊感，原來就是老宅的福邸，透過老闆的整理，讓它綻放出全新的光芒。

2017年4月2日 — 除了料理讓人驚艷外，福邸的空間跟服務只有舒服貼心可以形容，話說，我有提過他們是間私廚嗎？ 私人招待所之外，更是餐飲 ... 老闆跟經理從國外帶回來，貼 ...

2016年6月27日 — 福邸Foodie 的細膩，包子爸相當賞識。 0. 0. 0. 福邸Foodie 的地下室還有隱藏空間，原來是老闆娘 ... 使命堅持台灣食材，找回餐飲的靈魂。 價格範圍2000一人 ...

2016年12月25日 — 很多裝飾品都是老闆跟經理從國外帶回來，貼有標價 或許，這也是另一種 ... 餐飲顧問公司。股東都來自新創圈，好點子當然不虞匱乏，將熟成牛排做成 ...

2016年12月28日 — 一訪後覺得不管是店裡的氛圍還是料理(雖然只吃一半)都相當喜歡，帶路的大哥介紹了後我才知「福邸」的主廚史達魯是我好幾位朋友推建過的料理、品酒達人， ...