碗粿醣類
2023年8月25日—碗粿：102-190mg/dL。·肉包：123-173mg/dL。·燒餅夾蛋：119-200mg/dL。·傳統飯糰：106-151mg/dL。·蛋黃酥：127-159mg/dL。·堅果饅頭：102-175 ...,2023年6月16日—碗粿使用在來米製作，為高升糖指數的精製澱粉類食物，更需要注意份量，千萬不要覺得小...
TransFat.0.0公克.0.0公克.碳水化合物TotalCarbohydrate.34.3.14.3.糖Sugars.2.2公克.0.9公克.鈉Sodium.508.8毫克.212.0毫克.product.產品介紹.回上一 ...
** 本站引用參考文章部分資訊，基於少量部分引用原則，為了避免造成過多外部連結，保留參考來源資訊而不直接連結，也請見諒 **
8款國民美食害血糖狂飆，這吃法準備糖尿病！降糖6招有解
2023年8月25日 — 碗粿：102-190 mg/dL。 · 肉包：123-173 mg/dL。 · 燒餅夾蛋：119-200 mg/dL。 · 傳統飯糰：106-151 mg/dL。 · 蛋黃酥：127-159 mg/dL。 · 堅果饅頭：102-175 ...
『講糖me其林』必吃小吃
2023年6月16日 — 碗粿使用在來米製作，為高升糖指數的精製澱粉類食物，更需要注意份量，千萬不要覺得小小一碗很「涮嘴」，就又再加點第二碗才吃！ 糖友最怕吃完美食後血糖 ...
多醣類對冷凍碗粿質感特性之影響
論文摘要摘要碗粿是台灣傳統的小吃，口感軟潤有彈性，目前大多蒸熟後食用，少見冷凍型式的產品。本研究探討澱粉與多醣類的添加對於碗粿緩慢(-18℃)與急速(-40℃)凍藏後質地 ...
思思醫師，陪你健康的好朋友
... 碗粿真的不適合有血糖問題的病人，尤其是每天都吃。歡迎也有CGM的朋友分享吃碗粿後的結果碗粿測完，蘿蔔糕應該就不用測了，因為是類似的東西。以前我自己在戒糖初期 ...
營養滿點碗粿
Trans Fat. 0.0公克. 0.0公克. 碳水化合物 Total Carbohydrate. 34.3. 14.3. 糖 Sugars. 2.2公克. 0.9公克. 鈉 Sodium. 508.8毫克. 212.0毫克. product. 產品介紹. 回上一 ...
米製食品分子小醫實測吃「碗粿」血糖上升快
2023年8月13日 — 國民美食碗粿是不少國人的最愛，但最近有醫師實測，吃完一顆碗粿一小時後，血糖就從102 mg/dL上升到190 mg/dL，而且需要再過一個半小時才會降回原點， ...
