早餐吃碗粿

2023年12月1日 — 跟著效廉出發吧！ 帶你來一趟「比在地更在地、比內行更內行」的回嘉之旅！ 來來來～來找碗粿魔術師，讓你早餐吃得像皇帝！ 來找碗粿魔術師，讓你早餐 ...

2022年10月19日 — 今天的「早安廚房」帶大家認識這位來自嘉義中埔老字號台式早餐店「鈴蘭碗粿」的二代接班人呂意如。小時候的她因為爸爸經商失敗，媽媽蔡鈴蘭為了還債也要拉 ...

2022年7月25日 — 碗浮水魚羹，完全就是台南人最道地的吃法！本篇盤點台南6間必吃的碗粿老店，用料實在又好吃，還有傳承4代的百年老店，千萬不能錯過！

2023年8月13日 — 國民美食碗粿是不少國人的最愛，但最近有醫師實測，吃完一顆碗粿一小時後，血糖就從102 mg/dL上升到190 mg/dL，而且需要再過一個半小時才會降回原點， ...

2024年2月5日 — 這次的7間台南碗粿，全都只要35、40元銅板價就能吃到，在永樂市場附近便有著知名的「富盛號」，以及其弟弟分家開的「一味品碗粿」，都是台南人都知道的 ...

2023年8月13日 — 國民美食碗粿是不少國人的最愛，但最近有醫師實測，吃完一顆碗粿一小時後，血糖就從102 mg/dL上升到190 mg/dL，而且需要再過一個半小時才會降回原點， ...

「碗粿」亦可算是台南人的早餐主食，將米漿置於碗內後蒸熟，然而碗粿各地口味不同，作法與口味亦有明顯差異，有些會加入醬料調味，外觀呈現暗褐色，也有的是純米漿的白色粿 ...