石膏豆花作法
Q:傳統豆花使用的食用石膏和建築的石膏是否是相同?Q:誰是正宗的安平豆花?Q...桶裝豆花保存期限4天(因桶裝豆花製作時是直接沖填至桶子,故較不會有出水情形),,2023年5月13日—HomemadeTofuPuddingGuide:FromPrinciplestoRecipe-TextureComparison自製豆花全攻略石...
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2023年5月13日—HomemadeTofuPuddingGuide:FromPrinciplestoRecipe-TextureComparison自製豆花全攻略石膏、鹽滷、內脂、布丁豆花【從原理到做法】口感大 ...
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