中國明朝《本草綱目》記載番紅花具有鎮靜、鎮痛、活血去瘀等功效,同時有通經、促進子宮收縮的作用。在現代醫學更發現番紅花的花蕊中含有番紅花酸(Crocitin)、番紅花( ...,2023年5月10日—番紅花功效二:幫助入睡.近幾年,幫助好眠的保健品需求越來越多,然而從番紅...
世界上最珍貴的香料!番紅花究竟是什麼味道?
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2019年5月25日—番紅花具有微微的刺激性和泥土氣息,並帶有甜美的花香與麝香味,然而當過量使用時,味道會轉變成苦澀。若想節省成本,常會使用薑黃來代替番紅花,同時為 ...
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