甜點定義
甜點是結束這頓飯的一道菜。課程包括糖果等甜食,有時還包括甜酒或利口酒等飲料。在某些文化中,甜點是用通常被認為美味的甜味食品製成的。在世界上的一些地方,沒有以 ...,甜味的點心。例:冰淇淋是一種小朋友愛吃的甜點。甜味的點心。如:「冰淇淋是一種小朋友愛吃...
甚麼是法式甜點(French Pastry)? 一位法式甜點主廚的心得.
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所以說任何形式的甜點,只要使用最好的原料,在用心與巧工技術下製作,均可稱為法式甜點.1.HowwouldyoudescribeFrenchDesserts?(WhatmakesitFrench?)-French ...
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