瑞士馬鈴薯煎餅
2021年6月26日—1.馬鈴薯清洗後去皮,用刨絲器全部刨成絲·2.加入一點鹽巴,溫柔搓一下,靜置5分鐘·3.雙手用力擰乾,試吃一小口(然後吐掉!)·4.·5.將表面煎到酥脆, ...,2013年8月9日—馬鈴薯煎餅源自於伯恩州的農夫早餐,現今在瑞士全國都吃得到。純馬鈴薯煎餅通常...
瑞士巨無霸薯餅Rösti
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2022年3月31日—馬鈴薯1kg,超市一袋的份量,剛好可以用不沾平底鍋煎一個直徑26cm的傳統巨無霸瑞士薯餅!奶油,融化的5大匙;鹽巴,適量.·使用香料香草:.胡椒,適量 ...
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