瑞士汁雞翼食譜
2018年7月31日—瑞士汁,主要材料有豉油、老抽、冰糖,或可加點香料和薑葱,非常簡單,一點也不麻煩,而且比現成買來製作的鮮甜潤澤。只需把雞翼汆水再過冷河,然後放進 ...,2022年1月26日—1.解凍雞翼,浸入鹽水45分鐘至1小時,洗淨備用。2.預備製瑞士汁的材料,將大...
瑞士汁雞翼5大貼士宜浸不宜燜附6步斬雞法輕鬆拿捏
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2022年1月26日—1.解凍雞翼,浸入鹽水45分鐘至1小時,洗淨備用。2.預備製瑞士汁的材料,將大半碗老抽,加半碗生抽拌勻。3.熱鑊下油,用大火爆香瑞士汁的香料,再加入 ...
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