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牡蠣食譜
日式牡蠣料理怎麼做?愛料理精選31篇簡易食譜做法與步驟,有最新的日式牡蠣雜炊、【日式蒜香奶油醬油牡蠣】簡單日式料理食譜、和風炸牡蠣、台灣小吃蚵仔煎。,牡蠣料理怎麼做?愛料理精選1336篇簡易食譜做法與步驟,有最新的鹹菜鮮蚵蛤蜊湯、鮮蚵豆腐、蒜蓉鮮蚵、鮮...
「豆豉鮮蚵」鹹香下飯!煮蚵仔「靠這一招」不怕變小縮水
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2022年4月21日—肥美的蚵仔要把鮮味濃度煮出來,但又不能煮過頭,不然牡蠣就怕縮水壞了口感,主廚今天就要分享從洗鮮蚵的手法,到料理蚵仔的時間訣竅,以後無論是炒的 ...
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