牛肉麵做法阿基師

2023年12月6日—做法：1.將牛腩、牛腱和牛骨入水鍋汆燙，放入壓力鍋中，加入薑和滾水淹過食材，再加 ...,2015年9月10日—...作法：.1.牛肉切塊，放入滾水中川燙，去除血水泡沫.P7240004.2.起油鍋，將蔥段、薑片、花椒粒及八角爆香後取出裝入小布袋中，最精華也是最 ...,2015年7月8日—取作法2原油鍋，將蕃茄醬和辣豆瓣醬爆炒至起泡後，一起放入作法3湯鍋中，並加入紅蘿蔔、白蘿蔔、水燉煮，爐火上加熱至沸騰後改小火，煮約60分鐘...

參考資訊如下
【麵點大賞】阿基師「二熟麵」 & 詹姆士「我家牛肉麵」

2023年12月6日 — 做法： 1.將牛腩、牛腱和牛骨入水鍋汆燙，放入壓力鍋中，加入薑和滾水淹過食材，再加 ...

滷包自己炒之~阿基師川味牛肉麵 - 三個俏皮匠

2015年9月10日 — ... 作法：. 1.牛肉切塊，放入滾水中川燙，去除血水泡沫. P7240004. 2.起油鍋，將蔥段、薑片、花椒粒及八角爆香後取出裝入小布袋中，最精華也是最 ...

阿基師偷呷步‧紅燒川味牛肉

2015年7月8日 — 取作法2原油鍋，將蕃茄醬和辣豆瓣醬爆炒至起泡後，一起放入作法3湯鍋中，並加入紅蘿蔔、白蘿蔔、水燉煮，爐火上加熱至沸騰後改小火，煮約60分鐘，再加醬油 ...

阿基師牛肉麵~好吃 - MISの琳

2015年4月22日 — 做法： 1.首先先把牛肉用熱水川燙；只要牛肉收稍微變色就可以起鍋備用。

【台南】大城牛肉麵，食在健康的麵食館

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大城牛肉麵在我家附近開一陣子了，直到最近才第二次去那邊用餐之前開在吉藏日本料理對面時，我和老婆就曾經去吃過，印象也不錯在永華路這裡重新開幕時當然也去品嘗了一下，那一次生意真的超級好這次是真的不知道...

【台南】張媽媽涼麵。這也是二空來的啊！

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天氣越來越炎熱，邁向炎熱的夏季，中午吃飯選擇涼麵是不錯的在台南我一直都沒有中意的涼麵，也可以說第一時間不知道該去哪裡吃涼麵於是就開始網路搜尋啦！台南最有名的應該是二空社區的涼麵不過也不知道在哪裡，...