牛肉河粉

越南粉（越南語：Phở／????），或稱河粉，是越南一種以大米製成的河粉。越南人常將這種河粉佐以生芽菜、香葉，並配上切片牛肉或雞絲食用，口感嫩滑且味道鮮美。

而今天在海外廣泛流傳的越南河粉屬於南越西貢式，在湯料上加入新鮮薄荷、胡荽葉、羅勒（或稱九層塔），佐以魚露、青檸汁及新鮮紅椒。除了牛腩、雞絲、肉丸外，越南河粉亦 ...

2019年3月27日 — 1.將豆芽菜洗淨，汆燙過水備用 · 2.把紅與青辣椒切片，青蔥切蔥花備用 · 3.將所有調味料放入鍋中，使用大火煮開 · 4.再加入越南河粉煮約8分鐘，接著加入步驟2 ...

2021年5月5日 — 事前準備 · [△]放烤箱中烘烤( 250℃20分)。 · 白蘿蔔削皮切塊；香菜洗淨切掉根部；紫洋蔥逆紋切細絲；辣椒洗淨斜切片；檸檬切成4個半月形。 · [☆]用平底 ...

各位貴客大家好，我們回來了 阿忠越式傳統牛肉河粉台南店重新開幕！！ 為慶祝開幕，9月14日起，現金消費每滿100折10 打卡再送盒裝水果果凍！ ‍ 歡迎各位 ...

越南河粉 一份•牛肉河粉材料•高湯製作材料•洋蔥一顆切大塊•新鮮香菇五朵•香菜梗四 ... 越南河粉•雞粉•牛肉片•洋蔥切細絲•豆芽菜•辣椒•九層塔或香菜•油脂多的牛腩約. 45 ...

2017年3月3日 — 準備好牛肉高湯材料。蘿蔔削皮切大塊、洋蔥去皮切大塊、老薑刷洗乾淨。香料用茶包或棉布袋裝好備用。香菜需買有帶根的，從根部切約5公分段備用。

越南牛肉河粉料理怎麼做？愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟，有最新的越南牛肉河粉Pho Bo、越式牛肉河粉、越式牛肉河粉湯、越南牛肉河粉【和牛】。以及越南河粉、牛肉 ...