牛肉放冷藏
例如保存良好的豬肉或牛肉可以在冷凍庫放數個月不壞,可是水產品最多放一至兩週就應食用完畢,這是因為水產品如魚蝦蟹等的生長環境溫度原本就比較低,因此附著其上的 ...,2020年5月30日—通常來說,生牛肉和熟牛肉均不建議放在冷藏室裡保存很長時間,因此最好的選擇...
多數人都做錯了!肉品買回家應該先冰在……|魚貨|海鮮
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2018年1月17日—腎臟科醫師江守山說,如果預計在一周內食用,建議直接放冷藏即可。這是因為肉品的結締組織相當堅固,需要一段時間「解僵」,也就是一般常說的「熟成」 ...
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