牛油拌麵做法

2021年6月28日 — 不平凡的牛油拌麵​ ⁡​ 全自製牛油，不添加任何加工物​ 透過滷汁與辛香料慢火萃取​ 長時間等候下才能緩緩將牛油一匙匙撈出​ 讓牛油可以混入滷汁的 ...

2021年10月24日 — 料理步驟 · 步驟1. 蔬菜、牛肉切塊（有比較大塊的脂肪切下來）牛油、牛肉先下鍋兩面煎上色後先拿出來，牛油不拿逼出牛油 · 步驟2. 原鍋下蔬菜料煎到洋蔥的 ...

2022年5月27日 — 食材 · 蒜頭. 五顆 · 蔥. 兩條 · 辣椒. 兩條 · 辣椒粉. 兩匙 · 花椒粉. 一匙 · 白胡椒. 少許 · 醋. 一匙 · 醬油. 三匙.

2017年1月14日 — 将牛肥肉切成小片，小火慢慢熬出牛油。可放在冰箱里长期保存，一般2.3个月完全没问题。每次用的时候用勺子挖出一块，用微波炉加热2分钟融化。

2020年2月25日 — 步骤1 · 将牛肥肉切丁 ; 步骤2 · 一把葱切段，葱白和葱叶分开 ; 步骤3 · 锅烧干，不要放油，直接将肥牛肉放进去，翻炒出油来 ; 步骤4 · 炸到表面有一点点焦，加入 ...

2022年3月30日 — 推薦拌麵料理包 ... 喜歡牛肉風味的你，平常除了小吃攤的牛肉麵之外，也可以嘗試牛肉醬拌麵，經過牛油拌炒的辣豆瓣醬，再加上青蔥與大蒜一起熬煮，真材實料 ...

2010年3月5日 — Jimmy認為最好吃的牛油拌麵就在老牌牛肉麵店， 無論溽暑或是寒冬，簡單的乾拌麵配蛋花湯，帶來的盡是快樂與滿足。 記得第一次到這家破破舊舊的牛肉麵 ...