牛排丼作法
2020年3月27日—和風洋蔥醬汁做法:洋蔥半顆、蘋果1/4、蒜頭2顆、醬油30cc、味霖20cc、米酒20cc、開水50cc,將以上食材用食物攪拌器打成泥。...之前利用和風洋蔥醬汁淋在 ...,2020年4月26日—步驟·牛排退冰到常溫、灑上黑胡椒與鹽巴調味,蒜頭切末,醬油、清酒、味醂...
蒜香牛排蓋飯
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2018年11月5日—1.牛排放在室溫回溫,調味。·2.放入鍋中兩面煎上色煎30秒,兩側邊煎20秒,接著放在旁邊休息。·3.鍋內放入米酒、醬油、糖、蒜碎成為醬汁。·4.牛排切 ...
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