燉豬頰肉
2019年7月4日—這回用的是豬頰肉就算燉久了軟而不爛.經過燉煮充分入味的豬肉甚至咬起來牛肉的肉香氣?!再次閱讀食譜試作食譜除了看出不一樣的盲點.重新演繹也有不 ...,2014年5月26日—1.豬頰肉以黑胡椒、海鹽、紅酒30c.c.·2.取一鍋,放入作法1的馬鈴薯塊,加水蓋過即...
【BEKA貝卡美味食譜】西班牙燉菜—香蕈燉豬頰佐奶油馬鈴薯泥
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2014年5月26日—1.豬頰肉以黑胡椒、海鹽、紅酒30c.c.·2.取一鍋,放入作法1的馬鈴薯塊,加水蓋過即可,以中火煮熟後,瀝乾取出壓碎成泥狀,接續加入鮮奶油、蛋黃與豆蔻 ...
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