熟肉黑白切
2023年1月25日—魯熟肉其實也就是黑白切,各式豬內臟,紅燒肉、豬血糕、三絲捲(肉捲)等等,綠竹筍和花枝是時價,大腸頭最貴破百元,其餘選項都是銅板價。,舊名「沙卡里巴」的康樂市場裡,有一攤專賣香腸熟肉及蝦卷的老店「阿財點心」,1926年開業至今已近百年,攤頭...
黑白切南北大不同!蜷尾家李豫說「南部香腸熟肉不是配菜是 ...
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香腸熟肉只出現在老城市,有人說台南香腸熟肉等於台北黑白切,可是我覺得台北人看這種東西,都是把它當成主食的配菜,但是台南人卻是用「專賣店」的角度去經營,很多店是給 ...
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