熟肉黑白切
2021年5月10日—一般的「黑白切」通常是指店家備有蔬菜、清燙的魚肉、豬肉、內臟類小卷類等食材放在食材冰櫃裡,客人上門要買才會小量切著賣,可保新鮮又可以讓客人一次就 ...,2016年12月29日—你發現了嗎?這切小菜的文化,北中南都很盛行,不過種類繁多的小菜在台北...
來台南一定要品嘗府城獨特的飲食文化『香腸熟肉』(Ian ...
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2023年5月15日—說Ian-chhiânse̍k-bah我還真不懂,不過說『黑白切』我還真有點概念,就是擔仔麵、海產攤常見的川燙內臟、香腸、海鮮、魚卵隨便切,但說是隨便切,隨便切 ...
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