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熟成馬卡龍
來自韓國的歐巴主廚帶來獨特的手作熟成工法製作得馬卡龍皮,不加任何麵粉,只吃得到濃厚杏仁粉的餡料香氣,並使用新鮮在地食材,搭配主廚開發的創意奶油內餡, ...,2021年8月27日—...馬卡龍的減糖配方讓杏仁粉的比例多過於糖,相對的成本也就更重,加上控制溫、濕度...
Lisa Bollène里沙貝蕾馬卡龍
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LisaBollène里沙貝蕾精心研發手工制作,飽滿迷人的好滋味,一顆顆繽紛亮麗的馬卡龍,綜合台法韓混血配方,採用減糖熟成方式,不同於以往讓你甜到蛀牙的高糖度馬卡龍, ...
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