煮紅豆湯技巧

2022年2月14日—將紅豆洗淨後,與適量的水一起倒入電子鍋的內鍋中,將內鍋放入電子鍋中後,設定「蒸煮」功能。約40分鐘後,打開蓋子加些糖,並攪拌均勻。在「保溫」狀態 ...,2021年12月28日—家裡有開飲機的人可以直接用開飲機滾水,以紅豆比水1:4的比例放入電鍋,先浸泡10分鐘,再按電鍋,外鍋1杯半的水煮30分鐘即可。煮熟後可以再悶10到20分鐘 ...,2021年12月31日—紅豆和水的比例是1:4,設定蒸煮40分鐘後,開蓋加糖,保溫後燜...

紅豆湯用哪種鍋子煮最好吃?4 種口感一次學會!

2022年2月14日 — 將紅豆洗淨後,與適量的水一起倒入電子鍋的內鍋中,將內鍋放入電子鍋中後,設定「蒸煮」功能。 約40分鐘後,打開蓋子加些糖,並攪拌均勻。在「保溫」狀態 ...

自煮紅豆湯鐵質高近4倍!專家教煮免浸泡免顧火,快煮半小時 ...

2021年12月28日 — 家裡有開飲機的人可以直接用開飲機滾水,以紅豆比水1:4的比例放入電鍋,先浸泡10分鐘,再按電鍋,外鍋1杯半的水煮30分鐘即可。煮熟後可以再悶10到20分鐘 ...

完美紅豆湯煮法攻略大公開!專家曝「關鍵步驟」最後再做

2021年12月31日 — 紅豆和水的比例是1:4,設定蒸煮40分鐘後,開蓋加糖,保溫後燜煮15分鐘即可上桌。此外,若是用電鍋,紅豆、內鍋、外鍋的比例是1:4:2,跳起後燜30分鐘, ...

紅豆湯怎麼煮才會爛?內行人教1招懶人料理法

2023年11月13日 — 接著在電鍋內鍋放入熱水,再把結冰紅豆放下去,並於外鍋到入2杯水重複煮2次,跳起後悶20分鐘。最後檢查紅豆有沒有爛,爛了的話就可以加糖了。 紅豆湯煮不 ...