煎豬排醃肉的方法
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2023年8月3日—1.不沾鍋放適量的食用油，約2大匙，開中火。·2.看鍋的大小，放入作法一完成的肉片，一次煎放1~2片。·3.一面肉片煎的時間大約2~3分鐘，中小火煎到肉片 ...,我聽過幾種破解的說法，加小蘇打粉、加蛋、加水果酵素，甚至直接在醃的時候加鳳梨之類的水果進去軟化肉質，但對我而言，一直都沒有找到命中注定、最簡單合理又方便執行的 ...,,,,,,,,
【永和】饕食屋厚切豚排。平價美食好滋味，給我豬！給我豚！給我厚切！
這一篇文章很特別，因為我是用iPhone5來當一個美食部落客，順便測試拍照的可用度！這一家【饕食屋】厚切豚排我已經注意一陣子了，之前吃港島港式茶餐廳就有留意到也一直都很想來吃，不過都找不到伴，所以昨日下...
【台南】歐普斯炙燒牛排，平價美味！（已歇業）
台南市政府旁新開了一家牛排館，女友說每次經過人都不少，難道又是一番美味？開在這地方原以為是高檔的牛排店，但是看看價位似乎還算平價，除了豬排之外都是190元起跳！因為我都只吃豬排和雞排，因此對我來說都...
福勝亭。TONKATSU
又去吃了又去吃了，我真的不是很想每天花太多的錢吃飯，想到經濟不景氣就覺得該吃省一些，今天是被女友拉出去"硬"找東西吃，為什麼又要拍吃的？因為女友說他上次發表海宴那一篇，Bloggerads那天賺了8元，為了要8...