烤麻糬作法
作法：.1.糯米粉與糖置於容器中，沖入滾水揉成光滑糯米糰，搓成丸子狀後置於抹油盤中，蒸約5分鐘至丸子膨脹即可取出待涼。2.以竹籤將糯米丸子串起，放入小烤箱中烤約5 ...,2020年10月23日—「日式烤麻糬」不開火甜點×簡易沾醬的詳細作法：「日式烤麻糬」就是要烤膨起...
日式烤麻糬
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6.取出作法5蒸熟的糯米團放入盆中，攪打至有Q性，放入抹上少許沙拉油的耐熱袋內攤平待涼後，分割成約2公分乘3公分的長條狀，串上竹籤。7.以炭火將作法6烤至軟化且表面 ...
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