烤箱烤鯖魚食譜與作法by minnie

... 烤鯖. 8.出爐呈盤時擠一點檸檬汁就可以吃(若沒有檸檬也可以省略，一樣好吃)，魚肉本身有鹹度了，吃重鹹的人可以再自行加點鹽，皮脆肉嫩又多汁的懶人烤鯖魚就完成啦！好 ...

步驟 · NO.1. 將鯖魚片解凍後，拭乾多餘水份 · NO.2. 將烤箱以200度預熱10分鐘後放入，烤至外皮稍呈柔軟後翻面續烤 · NO.3. 烤至表皮酥脆即可取出，香烤全程約用時15-20分鐘 ...

2022年12月20日 — 料理步驟 · 1. 鯖魚片用紙巾擦乾，在皮面劃刀（因為我買的是市售鹽漬便不再多調味） · 2. 烤箱220度預熱5分鐘，鯖魚皮面朝上放烤箱中間那層，上下火烤15分鐘 ...

2016年10月24日 — 料理步驟 · 1. 烤箱預熱上火230下火210度(小烤箱也要預熱)，鯖魚退冰的後洗淨擦乾水份 · 2. 在魚的身上斜切幾刀(不用切到底，皮肉淺淺的有劃開就好)，這樣待 ...

烤箱預熱180度c，將味噌魚片多餘的醃醬刮除再送進烤箱，上下火烘烤約20分鐘(視魚片大小及厚薄度)。烤至魚片金黃上色，擠上少許檸檬汁提味。

2018年6月11日 — 鯖魚洗淨後，用廚房紙巾把水吸乾。用刀子在正反面劃上幾刀。 . 這時烤箱先打開230度預熱，約8分鐘。 ... 取出烤盤將魚翻面，再烤8分鐘。 **每.