烤雞胗

1.取适量的鸡胗放入容器中，用水冲洗干净并摘掉油脂和筋膜控干水分，处理好的鸡胗切成大小均匀的块，葱、姜、蒜切碎放入容器中，放入鸡胗倒入料酒拌匀腌制半小时2.

做法 · 1. 雞胗洗乾淨，切成小塊，蔥絲，薑絲，料酒，醃十五到二十分鐘。（這步主要爲了去腥氣） · 2. 把雞胗挑出來，加洋蔥絲，油，鹽，醬油，胡椒粉，辣椒粉，孜然（多加 ...

2020年5月6日 — 香烤鸡胗❤️烤箱版❤️下酒必备】01.鸡胗切好，用盐腌制半小时再洗净,11.把材料加入鸡胗腌制2小时以上,21.铺上锡纸，摆在烤盘，,31.烤箱预热200度，烤15 ...

2020年11月24日 — 5、將切好的雞胗塊放在大碗裡面，再將準備好的奧爾良醃料倒進去，將醃料和雞胗一起攪拌均勻，等到攪拌均勻之後醃製半個小時左右，這樣醃製之後會更加入味 ...

1. 雞胗洗淨切半，在肉厚處切深刀紋以利入味。 2. 蔥洗淨切小段，將蔥段與雞胗以竹籤交錯串起，刷上烤肉醬，放入小烤箱中烤約5分鐘即可。

2023年1月12日 — 烤制鸡胗的方法，鸡胗如何烤制才美味？ · 1、把买来的鸡胗清洗干净，用刀对半切开，再用刀在鸡胗表面划上几刀，这样腌制的时候更能入味。 · 2、将切好的鸡 ...