烤布蕾作法
焦糖烤布蕾料理怎麼做？愛料理精選131篇簡易食譜做法與步驟，有最新的焦糖烤布蕾、煉乳焦糖烤布蕾、焦糖烤布丁、用電鍋做出甜點店的焦糖烤布蕾。以及焦糖烤布丁、烤布 ...,2021年4月9日—1．在布蕾表面撒上一層砂糖·一次灑多一點，讓糖沾覆布蕾表面後，再把多餘的糖...
法式經典烤布蕾
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烤盤放進烤箱中下層，設定烘烤時間約為25~30分鐘，或觀察奶油蛋液全完凝固。檢查步驟是輕晃磁模，這時烤布蕾應該略保有布丁般彈性狀態即可出爐，切勿過度烘乾讓直地變得乾 ...
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