烤布蕾作法
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- 法式烤布丁食譜
1.先用刀子將香草莢剖半,刮出香草籽連同香草莢一起與鮮奶油加入鍋內以小火慢慢煮至稍微溫熱,不用煮到滾沸。·2.蛋黃、砂糖與鹽混合均勻。·3.將微溫的鮮奶油倒入步驟2 ...,烤盤放進烤箱中下層,設定烘烤時間約為25~30分鐘,或觀察奶油蛋液全完凝固。檢查步驟是輕晃磁模,這時烤布蕾應該略保有布丁般彈性狀態即可出爐,切勿過度烘乾讓直地變得乾 ...,,2021年8月12日—不用噴槍,不用鐵湯匙,不需要水浴法,也不用事先加熱食材,...
![【台北】歐舒丹咖啡 L'OCCITANE Cafe。南法的奇妙之旅!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201212/LOCCITANEcafe/0I3A6635.jpg?resize=425,225)
【台北】歐舒丹咖啡 L'OCCITANE Cafe。南法的奇妙之旅!
歐舒丹是女性朋友們熟悉的香氛保養品牌,我有不少朋友在那邊上班^^之前在日本也有看到歐舒丹是有賣咖啡的,現在台灣也開店囉!想必大家也會有興趣吧?基於勇於嘗試的精神,我和老婆也出發去吃囉!這次有許多的經...
![【台南】小銅鍋。有好喝的咖啡&好吃的舒芙蕾](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201012/1212/IMG_2552.jpg?resize=425,225)
【台南】小銅鍋。有好喝的咖啡&好吃的舒芙蕾
小銅鍋~小銅鍋~女友一天到晚都在跟我說小銅鍋說他們的咖啡有多好喝,這終於要帶我去吃了啊!我手上拿的那個就是小銅鍋^^,是拿來作舒芙蕾的小銅鍋在台南目前有兩家店面,龍山街是近期開的第二家唷!因為女友通...