焦糖烤布蕾電鍋

2021年6月9日 — 怎麼吃都不會膩的「法式烤布蕾」 好喜歡那冰涼口感及香脆焦糖♡ [法式烤布蕾] 材料：牛奶205cc, 砂糖50g, 雞蛋液25g, 蛋黃80g, 鮮奶油160g 先將牛奶及 ...

細砂糖•細砂糖•蛋白約1顆•蛋黃約3顆•全脂鮮奶•動物性鮮奶油•香草莢或香草精12根或12大匙•水. 30分鐘; 5人份. 小毓の饗樂廚房. 焦糖蒸布丁。電鍋點心 ...

烤布蕾電鍋版. ［電鍋料理］焦糖布丁. 雞蛋300g(約6顆）•牛奶•煉乳•香草籽醬•二砂糖•冷水10-20g(可以濕潤砂糖的量就可以了）•熱水50g. 30分鐘; 8個100cc的布丁.

2018年6月20日 — 1. 取2個耐熱布丁杯，分別倒入1大匙砂糖和1大匙，以強微波加熱2分鐘 · 2. 將1顆蛋打散，加上1.5大匙砂糖、牛奶、鮮奶油、香草精攪拌均勻 · 3. 在烤模上抹 ...

2021年11月15日 — 烤盅上面要蓋錫箔紙，以防電鍋的水滴下去，布丁會凹凸不平. 電鍋插一根筷子，一杯水下去蒸. 出爐的布丁很ㄉㄨㄞ，澎澎的，放涼後會比較凹陷，可以放 ...

2017年1月19日 — 電鍋版焦糖烤布蕾 · 1.全蛋+蛋黃+細砂糖打散。 · 2.牛奶加熱微滾，沖入蛋液中拌勻。 · 3.過篩一次。 · 4.加入鮮奶油拌勻。 · 5.倒入模型中(模型不限，能放 ...